봄철 혈관 건강 챙기는 마늘쫑 영양 성분과 항암 효과, 제대로 먹는 방법
아삭한 식감과 특유의 향으로 봄철 밥상에 자주 오르는 마늘쫑. 마늘쫑에는 베타카로틴, 알리신, 식이섬유 등 다양한 영양 성분이 풍부하게 들어 있어 혈관 건강, 면역력 강화, 항암 효과까지 기대할 수 있습니다. 이번 글에서는 마늘쫑의 영양 성분과 건강 효과, 그리고 일상에서 실천할 수 있는 섭취 팁을 실제 경험과 함께 소개합니다. 마늘쫑의 주요 영양 성분 한눈에 보기 마늘쫑은 마늘의 꽃줄기로, 녹황색 채소답게 베타카로틴과 각종 비타민, 식이섬유가 풍부합니다. 특히 알리신, 니아신, 아연, 인, 철분 등도 포함되어 있어 다양한 건강 효과를 기대할 수 있죠. 영양 성분 100g당 함량(예시) 주요 효과 베타카로틴 1,000~1,50..
