환경친화적요리 (1) 썸네일형 리스트형 유통기한 지난 두부 활용법: 건강한 두부 스무디부터 발효 요리까지 버리지 말고 재활용하는 방법 유통기한 지난 두부의 안전성 확인 방법 유통기한이 지난 두부를 발견했을 때, 바로 버리지 마세요. 두부의 상태를 꼼꼼히 확인하면 안전하게 활용할 수 있습니다. 먼저, 냄새를 확인해보세요. 정상적인 두부는 은은한 콩 향이 납니다. 만약 시큼하거나 불쾌한 냄새가 난다면 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 다음으로 색깔과 질감을 살펴보세요. 두부가 노랗게 변했거나 핑크빛이 돌면 먹지 않는 것이 안전합니다. 표면에 작은 반점이나 털 모양의 곰팡이가 보인다면 즉시 버려야 합니다. 일반적으로 유통기한이 1-2일 정도 지난 두부는 위의 조건들을 확인 후 섭취해도 괜찮습니다. 하지만 일주일 이상 지났다면 위험할 수 있으니 주의가 필요합니다. 두부의 포장 상태도 중요한 지표입니다. 포장이 팽팽하게 부풀어 있다면 유해 균이 번.. 이전 1 다음
