식품표시제 (5) 썸네일형 리스트형 유통기한 지난 식품 먹어도 될까? 소비기한 제도 도입으로 달라지는 식품 안전 기준 유통기한과 소비기한의 차이점 유통기한과 소비기한은 식품의 안전성과 품질을 나타내는 중요한 지표입니다. 유통기한은 제조일로부터 소비자에게 판매가 가능한 기간을 의미하며, 소비기한은 표시된 보관 방법을 준수했을 때 안전하게 섭취할 수 있는 기간을 나타냅니다. 유통기한은 식품의 품질 변화 시점을 기준으로 60~70% 앞선 기간으로 설정되는 반면, 소비기한은 80~90% 앞선 수준에서 설정됩니다. 따라서 소비기한이 유통기한보다 더 길게 나타나는 경향이 있습니다. 이는 식품의 실제 섭취 가능 기간을 더 정확하게 반영하여 불필요한 식품 폐기를 줄이는 데 도움이 됩니다. 유통기한 지난 식품의 안전성 평가 유통기한이 지났다고 해서 모든 식품이 즉시 섭취 불가능한 상태가 되는 것은 아닙니다. 식품의 종류와 보관 상태에 .. 유통기한 확인의 중요성: 올해부터 바뀐 소비기한 표시제 알아보기 소비기한 표시제란 무엇인가 소비기한 표시제는 2023년 1월 1일부터 시행된 새로운 식품 표시 제도입니다. 기존의 '유통기한' 대신 '소비기한'을 표시하여 소비자에게 더 정확한 정보를 제공하고 불필요한 식품 폐기를 줄이는 것이 목적입니다. 소비기한은 식품을 개봉하지 않은 상태로 표시된 보관방법을 준수했을 때, 안전하게 섭취할 수 있는 마지막 날짜를 의미합니다. 유통기한과 소비기한의 차이점 유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 뜻합니다. 반면 소비기한은 식품을 섭취해도 안전에 이상이 없는 기한을 의미합니다. 유통기한이 지난 식품도 일정 기간 섭취가 가능하지만, 많은 소비자들이 이를 폐기 시점으로 인식하여 불필요한 음식물 낭비가 발생했습니다. 소비기한 표시제는 이러한 문제를 해결하.. 2025년 소비기한 표시제 완전 정착: 유통기한과 소비기한의 차이점 및 주의사항 총정리 소비기한 표시제란 무엇인가 소비기한 표시제는 식품의 안전한 섭취 가능 기간을 나타내는 새로운 표시 방식입니다. 기존의 유통기한이 판매자 중심의 개념이었다면, 소비기한은 소비자 중심의 개념으로 전환된 것입니다. 소비기한은 식품을 개봉하지 않고 표시된 방법대로 보관할 경우, 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 의미합니다. 이는 식품의 품질유지기한을 기준으로 80~90% 수준에서 설정되며, 유통기한보다 더 긴 기간을 나타냅니다. 유통기한과 소비기한의 핵심 차이점 유통기한과 소비기한의 가장 큰 차이는 섭취 가능 기간에 있습니다. 유통기한은 품질 변화 시점을 기준으로 60~70% 앞선 기간으로 설정되는 반면, 소비기한은 80~90% 앞선 기간으로 설정됩니다. 이로 인해 소비기한이 유통기한보다 더 길어지게 됩니다. 예.. 소비기한 표시제 시행 알아보기: 유통기한과 소비기한의 차이점과 올바른 확인 방법 소비기한 표시제란 무엇인가? 소비기한 표시제는 2023년 1월 1일부터 시행된 새로운 식품 표시 제도입니다. 이는 기존의 '유통기한' 대신 '소비기한'을 표시하는 방식으로, 소비자 중심의 정보 제공을 목적으로 합니다. 소비기한은 식품 등에 표시된 보관 방법을 준수할 경우 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 의미합니다. 이는 소비자들이 식품의 안전성을 더 쉽게 판단할 수 있도록 돕는 중요한 정보입니다. 유통기한과 소비기한의 차이점 유통기한과 소비기한은 그 개념과 목적에서 차이가 있습니다. 유통기한: 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 의미합니다. 이는 주로 판매자 중심의 개념입니다. 소비기한: 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 나타냅니다. 이는 소비자 중심의 개념으로, 실제로 식품을 섭.. 유통기한 vs 소비기한 차이점 완벽 정리 알아두면 좋은 식품 안전 팁 유통기한과 소비기한의 정의와 차이점 유통기한과 소비기한은 식품의 안전성과 품질을 나타내는 중요한 지표입니다. 유통기한은 식품을 판매할 수 있는 기간을 의미하며, 소비기한은 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 기간을 나타냅니다. 유통기한은 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한으로, 영업자 중심의 개념입니다. 반면 소비기한은 표시된 보관 방법을 준수했을 때 섭취해도 건강에 이상이 없는 기간으로, 소비자 중심의 개념입니다. 소비기한은 유통기한보다 일반적으로 더 길게 설정됩니다. 예를 들어, 품질 변질 시점이 10일인 경우 유통기한은 6~7일로 설정되지만, 소비기한은 8~9일로 늘어날 수 있습니다. 유통기한과 소비기한 표시 방법 및 확인 요령 유통기한과 소비기한의 표시 방법은 동일합니다. 'OOOO년 OO월.. 이전 1 다음
